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A CARNE RENDE FAZENDO DESSE JEITO - Batatinha com carne moída



INGREDIENTES 
500 gramas de carne moída 
6 batatas médias 
1 litro de água quente 
1 colher de sobremesa de sal 
1 tomate 1 cebola 1/4 de pimentão colorido 
2 colheres de sopa de óleo 1 colher de café de colorau 
1 colher de sobremesa de tempero caseiro de alho 
1 colher de café de pimenta do reino 
1 colher de sobremesa de alho frito

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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TONTEKI (Bisteca japonesa com molho agridoce)


Ingredientes: 
- 5 bistecas 
- sal e pimenta-do-reino a gosto 
- farinha de trigo para empanar 
- óleo vegetal 
- 8 dentes de alho laminado 

Molho: 
- 1/2 cebola ralada 
- 2 c sopa de ketchup 
- 1 c sopa de molho inglês 
- 2 c sopa de shoyu 
- suco de 1 limão 
- 1 c sopa de mel ou melado

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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Deliciosa, BARATA e simples de fazer! ALMÔNDEGA SUÍNA


Ingredientes
350 g de carne moída suína (de preferência lombo) 
1 dente de alho 
1/2 cebola uma pitada de cominho em pó uma pitada de coentro em pó 
cebolinha à gosto
1 ovo 
1/3 xícara de farinha de rosca
óleo para fritar

♡MODO DE PREPARO: Acompanhe o passo a passo no vídeo

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Mesmo sem entender muito sobre cozinha

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RAGÚ DE COSTELA


Ingredientes do Ragu: 500g de carne (costela, coxão duro, alcatra...) cozida e desfiada conforme ensinado no vídeo. 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola 2 col. (sopa) de salsão picado 1 cenoura pequena picada 1 col. (sopa) de extrato de tomate 2 col. (sopa) de molho de soja (shoyu) 1 xic. (chá) da água do cozimento da carne 1 lata de tomate pelados ou 5 tomates sem pele e sem semente sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto. * Esta receita rende 3 porções, porém a quantidade de ragu dá para 6 pratos.

MODO DE PREPARO
Siga o passo a passo no vídeo

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Culinária básica. Aprenda para nunca mais esquecer! CARNE MOÍDA REFOGADA

Carne moída é uma comida simples, gostosa e básica do dia a dia, além de ser barata.
Mas dá pra dar um toque especial nela, com aquele refogado gostoso e um preparo mais cuidadoso. 1 kg de carne moída 2 a 3 dentes de alho 2 cebolas pequenas 1 talo de salsão 2 cenouras pequenas 50 ml de molho inglês 3 a 4 tomates cheiro verde à gosto

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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