Ingredientes
1 kg de batata doce cozido e amassada
1 pacote de açúcar refinado
1 vidro de leite de coco
2 pacote de gelatina sem sabor
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Preparo
Cozinhar as batatas e descascar, misturar o açúcar, o leite de coco e as gelatinas (não precisa dissolver).
Levar ao fogo até dar ponto de brigadeiro.
Despejar num tabuleiro untado com manteiga.
Cortar em quadradinhos no dia seguinte e passar no açúcar refinado.
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que você não seja uma vendedora profissional!
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Ficou muito bom
ResponderExcluirQual o peso do açúcar?
ResponderExcluirPacote de 1 kilo
ExcluirEsse doce precisa mexer no fogo durante 30 minutos, depois desse tempo despejar numa assadeira untada de margarina. Levar para gelar e cortar no dia seguinte passando no açucar refinado.
ResponderExcluirqual a durabilidade
ResponderExcluirEm casa durou 1 semana....fica tão bom que comemos tudo rapidinho....rs
ResponderExcluirNa publicação não dá para ver a quantidade de batata
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