PANETONE! DE LIQUIDIFICADOR, SEM SOVAR. E JÁ SAI FATIADO, NÃO PRECISA ...

Ingredientes 

500g de farinha de trigo 

200ml de água morna 

100g de açúcar 

15g de fermento biológico seco ou 45g do fresco

2 ovos inteiros 

1 colher de sopa de essência de Panetone (Ou raspas de 1 laranja ou cítricos) 

1 colher de café de sal (2.5g) 

60g de manteiga derretida ou margarina 

100g de frutas cristalizadas 

50g de passas brancas

50g de passas pretas 

Açúcar confeiteiro para polvilhar(opcional) 

Dimensões da assadeira: 28 x 12 x 7cm

Forno preaquecido à 180°C, assar por 40 a 45 minutos.

♡MODO DE PREPARO: Acompanhe o passo a passo no vídeo

PANETONE DE SUCESSO..... É SIMPLES, PRÁTICO, além de poder se tornar uma 𝗘𝗫𝗖𝗘𝗟𝗘𝗡𝗧𝗘 𝗙𝗢𝗡𝗧𝗘 𝗗𝗘 𝗥𝗘𝗡𝗗𝗔 para você e sua família, NESTE FINAL DE ANO

Mesmo sem entender muito sobre cozinha

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RECEITA INCRÍVEL COM REPOLHO| Te desafio a fazer essa receita simples

Ingredientes 

1/2 repolho finamente fatiados 

1 tomate picado 200 gr de bacon picado 

1 xícara de chá de peito de frango cozido e desfiado (é opcional) 

1 cebola picada 

1 lata de milho verde 

1 lata ou caixa de creme de leite. 

♡MODO DE PREPARO: Acompanhe o passo a passo no vídeo

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Nosso Panetone de liquidificador ... deu SUPER certo ! AMEEIII !!!!

Ingredientes: 

3 ovos 

140g de açúcar 

120g de manteiga 

10g de fermento biológico seco 

250 ml de água morna 

1 colher de sopa de essência de panetone 

500g de farinha de trigo 

500g de frutas cristalizadas 

No meu forno assou em 180 graus por 40 minutos

♡MODO DE PREPARO: Acompanhe o passo a passo no vídeo

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PANETONE FÁCIL SEM SOVAR 🎄 | Não ERRE NUNCA mais | Massa úmida e fofinha

Ingredientes: 

- 1 xícara de leite 240ml 

- 4 colheres de açúcar 

- 15g de fermento de pão 

- 3 gemas 

- 1 pitada de sal 

- 1 colherzinha de mel ou .... 

- 2 colheres de margarina ou manteiga 

- Farinha de trigo (deixei no vídeo) 

- Essência da sua preferência 

Usei xícara de 240ml

♡MODO DE PREPARO: Acompanhe o passo a passo no vídeo

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Receita de Rolinho de Frango com Ervilha e Milho | Como fazer é fácil!

Ingredientes 

- 500 g de frango cozido e desfiado 

- 1 colher (sopa) de margarina 

- 1/2 lata de ervilha escorrida 

- 1/2 lata de milho em conserva escorrido 

- 2 latas de molho de tomate (1 para o molho e a outra para cobertura) 

- 100 g de queijo parmesão ralado 

- 1/2 pacote de massa de lasanha pré-cozida

♡MODO DE PREPARO: Acompanhe o passo a passo no vídeo

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ABÓBORA MORANGA COM CARNE MOÍDA - FÁCIL, RÁPIDA, DELICIOSA

INGREDIENTES 

1/2 abóbora moranga 

400 gramas de carne moída 

1 colher de sobremesa de tempero caseiro do canal 

1 colher de café de pimenta moída

1 colher de sobremesa de colorau ou páprica 

1 colher de sopa de óleo 

1 cebola picada

Para cozinhar abóbora 

500 ml de água 

1 colher de sobremesa rasa de sal 

Pimenta biquinho para decorar

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Curso online Copos e Taças Recheados

  

Mais do que montar Copos e Taças da Felicidade!

​​​​​

Aqui, você aprenderá os fundamentos para compor suas sobremesas de forma harmônica para vender sempre mais.​​​​​​​

A chef te dará o caminho completo para que você consiga construir seu próprio cardápio de sucesso, com opções que poderão ir de sabores tradicionais até receitas gourmet mais requintadas, para você sair na frente e se tornar referência na produção de felicidade!

Ingredientes que você tem em casa! RISOTTO DE FRANGO, CEBOLA ROXA, ABOBRINHA

Ingredientes

400 g de arroz arbóreo 

450 g de peito de frango em cubos 

2 cebolas roxas 

1 cebola branca 

240 ml de vinho branco seco 

1,5 litro de caldo de legumes ou de frango 

1 abobrinha 

3 a 4 tomates rasteiros 

80 g de manteiga 

100 g de queijo parmesão ralado

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BOLO DE FUBÁ CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR COM MAÇÃ SEM TRIGO

INGREDIENTES MOLHADOS

2 1/2 maçãs médias com casca picadas (360 g)
4 ovos
1/2 xícara de água (120 ml)
1/2 xícara de óleo (120 ml)
1/2 xícara de açúcar demerara (100 g)
1 colher de chá de canela em pó + 1 pitada de sal

INGREDIENTES SECOS1 xícara de fubá fino (140 g)
1/2 xícara polvilho doce (60 g)
1 colher sopa fermento químico (15 g)

MODO DE PREPARO
Unte uma forma de 20 x 30 cm com um pouco de óleo e preaqueça o forno a 160ºC.
No liquidificador processe todos os ingredientes molhados até obter uma mistura líquida, lisa e homogênea.
Adicione o fubá e o polvilho doce, mexa com uma espátula para facilitar o trabalho do liquidificador, depois ligue o liquidificador e processe até deixar a massa uniforme.
Finalize a receita com o fermento em pó e mexa rapidamente com a espátula.
Transfira a massa para a forma untada e leve para assar em forno preaquecido 160ºC por aproximadamente 35-45 minutos. 

A massa estufará e ficara ainda um pouco mole, mas isto é porque esta é uma receita bolo de fubá cremoso.
Deixe esfriar para depois consumir. 

O bolo gelado fica ainda mais gostoso!

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ARROZ ALHO E ÓLEO

Receita para dar aquele toque especial no seu almoço! 

Ingredientes

1 xícara de arroz (branco ou parboilizado) 

2 xícaras de água 

4 a 5 dentes de alho 

80 ml de azeite de oliva 

1/2 cebola cebolinha à gosto

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