500g de farinha de trigo
200ml de água morna
100g de açúcar
15g de fermento biológico seco ou 45g do fresco
2 ovos inteiros
1 colher de sopa de essência de Panetone (Ou raspas de 1 laranja ou cítricos)
1 colher de café de sal (2.5g)
60g de manteiga derretida ou margarina
100g de frutas cristalizadas
50g de passas brancas
50g de passas pretas
Açúcar confeiteiro para polvilhar(opcional)
Dimensões da assadeira: 28 x 12 x 7cm
Forno preaquecido à 180°C, assar por 40 a 45 minutos.
♡MODO DE PREPARO:
Acompanhe o passo a passo no vídeo
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