Cardapio 2 novembro 2017

Segunda - Feira
Sirva com arroz branco receita aqui
Salada de folhas a gosto receita aqui

Terça - Feira
Sirva com arroz e feijão receita aqui
Salada de folhas a gosto receita aqui

 Quarta - Feira
Salada de legumes a gosto receita aqui

Quinta - Feira 
Sirva com arroz e feijão receita aqui
Salada de legumes a gosto receita aqui

Sexta - Feira
Sirva com arroz e feijão receita aqui
Salada de folhas a gosto receita aqui

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Pudim fácil de chocolate com gelatina


Ingredientes

2 envelopes de gelatina em pó sem sabor 
1 litro de leite 
2 latas de leite condensado 
4 colheres (sopa) de chocolate em pó 
1 xícara (chá) de chocolate granulado 
Margarina para untar


Veja também

Preparo 
Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. 
Bata no liquidificador com todos os ingredientes restantes, menos o chocolate granulado. 
Adicione 1/2 xícara do granulado e misture com uma colher. 
Em uma forma de buraco no meio untada, despeje a mistura batida e leve à geladeira por 2 horas. 
Desenforme, polvilhe com o granulado restante e sirva.

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Cardápio 1 novembro 2017

Segunda - Feira

Terça - Feira

Quarta - Feira
De sobremesa Sagu de laranja

Quinta - Feira

Sexta - Feira

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Sardinha empanada no fubá

Ingredientes
6 sardinhas 
1 e ½ limão 
4 dentes de alho 
Sal a gosto 
2 xícaras (chá) de fubá 
Páprica a gosto 
Óleo para fritar 

Preparo
Limpe as sardinhas. 
Esprema os limões em cima dos peixes e esfregue o alho picado em cima de cada um deles. 
Tempere com sal. Deixe descansar por 5 minutos.
Passe no fubá misturado com páprica.
 Frite em óleo quente até dourar.
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Biscoitinho de gergelim com queijo parmesão

Ingredientes
75g de farinha
100g de manteiga em temperatura ambiente
75g de parmesão ralado
3 colheres (chá) de gergelim
1 pitada de pimenta do reino


Preparo
Pré-aqueça o forno a 190 graus e unte uma forma.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa.
Faça bolinhas de 2,5 centímetros com a massa e aperte levemente antes de distribuir pela forma.
Asse entre 10 e 20 minutos até que a massa fique dourada.
Deixe esfriar em local seco e arejado.
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Pudim de panetone de liquidificador

Ingredientes
1 panetone de 500 g cortado em cubos
1 copo de leite 
1 colher (sopa) de açúcar 
2 ovos 
250 g de creme de leite 
1 colher (café) de fermento em pó 
Açúcar para caramelizar a forma

Veja também


Preparo 
Bata o leite, o açúcar, os ovos, o creme de leite e o fermento no liquidificador 
Coloque o panetone cortado em uma forma de pudim caramelizada 
Despeje o leite batido com os outros ingredientes sobre ele 
Asse por cerca de 40 minutos 
Leve à geladeira depois de frio para gelar 
Desenforme e sirva 

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