6 sardinhas
1 e ½ limão
4 dentes de alho
Sal a gosto
2 xícaras (chá) de fubá
Páprica a gosto
Óleo para fritar
Preparo
Limpe as sardinhas.
Esprema os limões em cima dos peixes e esfregue o alho picado em cima de cada um deles.
Tempere com sal. Deixe descansar por 5 minutos.
Passe no fubá misturado com páprica.
Frite em óleo quente até dourar.
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