A gastronomia é uma aquisição. Uma vez assimilada, a pessoa não consegue se livrar dela, passa a ficar mais exigente e a buscar o prazer que a boa comida proporciona.
- INGREDIENTES
- Caramelo:
- 1 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE AÇÚCAR
- 1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE ÁGUA
- Bolo:
- 2 OVOS
- 1 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE LEITE
- 1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE ÓLEO
- 1 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE AÇÚCAR
- 1 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE CHOCOLATE EM PÓ 50%
- 1+1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE FARINHA DE TRIGO
- 1 PITADA DE SAL
- 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ
- Pudim:
- 3 OVOS
- 1 CAIXA DE LEITE CONDENSADO
- 400 ML DE LEITE
- 3 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ 50%
🥗Ingredientes:
- 10 unidades de sassami ( parte mais nobre do frango)
Para temperar o frango:
- pimenta do reino e sal a gosto
- suco de 1 limão ou vinagre
Para empanar o frango:
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de pão batido no liquidificador
- óleo para fritar
- molho agridoce apimentado ou tarê
link do vídeo do molho agridoce apimentado: https://youtu.be/DY6JcQxytWA
link do tarê:https://youtu.be/KfC4JUsLyns
INGREDIENTES:
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 xícara de leite em temperatura ambiente
2 ovos
4 colheres de óleo ou azeite
8 colheres de sopa de açúcar
1 colher de fermento em pó pra bolo
1 banana da prata (opcional)
xícara de 250ml
modo de preparo no vídeo acima
INGREDIENTES
Molho branco
3 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento
600 ml de leite
Abaixe o fogo
1 colher de café de sal
200 ml de requeijão
1 colher de sobremesa de orégano
200 gramas de macarrão pene
1 litro de água fervendo
1 colher de sopa de sal
Queijo cheddar para finalizar a gosto