Bolo de chocolate
Massa
3 ovos
1 copo de leite
1 copo de óleo
2 copos de farinha de trigo
1 copo de chocolate em pó
1 copo de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Veja também
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve pra assar em forno pré aquecido em temperatura media.
Dica - Essa massa é a base de muitos bolos, com ela eu preparo os bolos trufados, bolo mousse, bolo de brigadeiro, bolo de chocolate molhado etc...
Veja também
Bolo de fubá com goiabada
Massa
3 ovos
1 copo de leite
1 copo de óleo
1 copo de fuba
1 copo de açúcar
1 copo de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque metade da massa na forma e jogue cubinhos de goiabada picada, complete com a outra metade e coloque mais cubinhos de goiabada picada.
Leve pra assar em forno pré aquecido em temperatura media.
Dica- Corte as goiabadas em pedaços pequenos para que não afundem.
Bolo de banana com canela
Massa
3 ovos
2 copos de farinha de trigo
1 copo de açúcar
1 copo de leite
1 copo de óleo
2 bananas media
1 colher (sopa) de canela
1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque em forma untada e se desejar pique bananas no meio da massa.
Leve pra assar em forno pré aquecido em temperatura media.
Desenforme morno e polvilhe açúcar e canela.
Veja também
Bolo de milho
Massa
3 ovos
1 lata de milho
1 lata (use a do milho) de leite
1/2 lata de óleo
1 lata de fuba
1 lata de açúcar
2 colheres (Sopa) de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
Preparo
Bata rapidamente todos os ingredientes no liquidificador coloque em forma untada e leve para assar em forno pré aquecido em temperatura media.
Bolo de cenoura com cobertura chocolate
Massa
3 ovos
1 copo de leite
1/2 copo de óleo
2 cenouras medias
2 copos de açúcar
3 copos de farinha de trigo
1 colher bem cheia de fermento em pó.
Preparo
No liquidificador acrescente os ovos, leite, óleo e as cenouras lavadas e com cascas.
Bata até obter um creme.
Transfira para um bacia (pode ser a da batedeira) acrescente a farinha e o açúcar, bata até criar uma massa lisa e homogênea.
Por último acrescente o fermento e leve pra assar em forno pré aquecido e forma untada.
Veja também
Cobertura
1 lata de leite condensado (390ml)
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina sem sal
1 caixinha de creme de leite (200ml)
Preparo
Em um panela coloque o leite condensado, chocolate em pó e a colher de margarina mexa sem parar em fogo médio até desgrudar do funda da panela.
Desligue e por ultimo acrescente o creme de leite. Jogue sobre o bolo já frio.
Dica - Asse em marmitinha de 500 ml, não precisa untar, vai direto no forno
O copo das receitas são de 250 ml
Cada receita rende 5 marmitas
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