Serve 5 porções
Ingredientes
500 g de peito de frango sem pele
1 cebola pequena ralada
1 dente de alho amassado
Sal a gosto
1 lata de milho
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
500 ml de leite desnatado
1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
Preparo
Corte o peito de frango em cubos, junte com a cebola, o alho e o sal e coloque em uma panela para dourar.
Adicione água suficiente para cozinhar.
Bata o milho verde no liquidificador e coloque na panela para ferver.
Junte a farinha dissolvida no leite, mexendo até engrossar.
Ao servir, use o cheiro-verde para enfeitar.
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