Ingredientes
3 colheres (sopa) de café solúvel em pó
350 gr de chocolate branco ou chocolate ao leite picados
¾ de xícara (chá) de leite condensado
¼ de xícara (café) de cacau em pó
Preparo
Em um recipiente misture o café com o leite condensado e reserve.
Derreta o chocolate em banho-maria, mexendo até que fique bem liso. Acrescente-o à mistura reservada e mexa até ficar homogêneo.
Espere esfriar e leve ao freezer por aproximadamente 1 hora ou até o ponto de modelar. Unte as mãos e forme bolinhas irregulares com a massa.
Empane-as no cacau em pó e conserve em geladeira até o momento de servir.
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