Biscoito de queijo

Ingredientes
4 xícaras (chá) de polvilho
3 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
1 xícaras (chá) de leite gelado
3 ovos
1 xícaras (chá) de óleo
sal a gosto

Preparo
Molhe o polvilho com o leite gelado, amasse com as mãos até ficar soltinho
Esquente bem o óleo e coloque no polvilho já molhado com o leite gelado, amassando
Coloque o queijo, os ovos e o sal e amasse bem até ficar firme ai é só fazer os biscoitos
Levar ao forno preaquecido, até doura

Dica -  deixe por último, as vezes o sal do queijo é suficiente
Não deixe muito tempo no forno, o biscoito pode ficar duro

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigada, seu comentário foi encaminhado em breve responderemos.