Kafta para churrasco

Serve 8 porções

Ingredientes

600 g de carne moída

1 cebola (média) ralada

2 dentes de alho ralado

1/2 xícara (chá) de hortelã picadinho

1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha

1/2 xícara (chá) de cebolinha picadinha

1 colher (café) de cominho

1 colher (café) de pimenta síria

1 colher (café) de canela em pó

Sal a gosto

Preparo

Misture todos os ingredientes muito bem, divida em porções e coloque em palitos para churrasco. Esquente a grelha e asse os espetinhos até ficarem bem tostadinhos.

Sirva com molho de cebola.