Comida de Bebê #1: Uma introdução à comida de verdade



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PICOLÉ QUATRO LEITES COM CALDINHA MAGICA DE CHOCOLATE..



Ingredientes 
1 lata de leite condensado ( 395 g) 
2 caixas de creme de leite ( 400 g) 
1 xícara (chá) de leite em pó ( 110 g) 
1 garrafa de leite de coco ( 200 ml)
½ xícara (chá) de leite ( 120 ml) 

Calda mágica de chocolate branco 
3 barras de chocolate branco ( 300 g) 
75 g de óleo de coco



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Brigadeiro de limão com gelatina



Ingredientes
2 cx de creme de leite 

1 cx de leite condensado 
1 sache de gelatina de limao (20g) 
Açúcar cristal e raspas de limão para decorar


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Conchiglione recheado com ricota





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ESPUMONE DE CHOCOLATE COM MORANGOS - SOBREMESA LEVE - DELICIOSA - FÁCIL


INGREDIENTES 
- 1/2 xícara (chá) de claras 
- 4 claras ou 120 gramas 
- 1 xícara (chá) de açúcar ou 184 gramas 
- 200 gramas de chocolate meio amargo derretido 
- 2 caixinhas de creme de leite 400 gramas 
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 50 % cacau peneirado 56 gramas 
- 12 gramas de gelatina em pó sem sabor 
- 1/4 xícara (chá) de água 50 ml 
- 400 gramas de morangos ou 2 caixinhas 
- Granulado da sua preferência para decorar 
- 1 morango para decorar 

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo.

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Cachorro quente de forno


Ingredientes: 
1 pão italiano grande 
300g de queijo mussarela fatiado 
1 xícara (chá) de requeijão cremoso 
Queijo parmesão ralado para polvilhar

Molho: 2 colheres (sopa) de azeite 
1/2 cebola picada 
2 tomates picados 
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
400g de salsicha aferventada cortadas ao meio 
Sal a gosto 

Para o molho, aqueça uma panela com o azeite e frite a cebola até murchar. Adicione o tomate e refogue por mais 2 minutos. 
Acrescente o molho e refogue por mais 2 minutos. 
Junte a salsicha, tempere com sal a gosto e cozinhe por mais 3 minutos. 
Desligue e deixe amornar. 
Para a montagem, corte uma tampa no pão e retire o miolo. 
Dentro do pão, faça camadas de molho de salsicha e de mussarela até completar. Cubra com o requeijão, polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos para gratinar. 
Retire e sirva em seguida. 

4 porções 
25min
Fácil


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Receita de Bracciola na Pressão



INGREDIENTES: 

1 kg de Colchão duro em bifes finos ( 10 bifes por kg) 
500g de cebola cortada em cubinhos pequenos e regulares, brunoise 
1 maço bem grande de cheiro verde picado 
200 g de azeitonas verdes descaroçadas e fatiadas 
250 g de bacon defumado em cubinhos 
Sal e Pimenta do reino a gosto 
Palitos de dente


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Torta dos anjos - SOBREMESA DE COCO - RÁPIDA - FÁCIL - SEM FARINHA



Ingredientes: 

MASSA 
3 claras (110g) 
250g de coco ralado seco 
10 colheres (sopa) rasas de açúcar (120g) 
5 colheres (sopa) de água (60ml) 
Óleo para untar 

RECHEIO 
1 vidro de leite de coco (200ml) 
1 caixinha de leite condensado (395g) 
1 xícara (chá) de leite (210ml) 
1 xícara (chá) de coco ralado seco (76g) 
1 caixinha de creme de leite (200g) 
¼ de xícara (chá) de açúcar (44g) 
12g de gelatina em pó sem sabor 
¼ de xícara (chá) de água (55ml) 
80g de coco em flocos para decorar 

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo.


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Sacolé gourmet Romeu e Julieta: aprenda a fazer sobremesa refrescante


Ingredientes: 
1/2 xíc (chá) de queijo parmesão ralado 
1/2 lata de leite condensado 
2 col (sopa) de requeijão 
1 xíc (chá) de açúcar 
500 ml de leite 
200g de goiabada cremosa 

Material extra: Saquinhos para sacolé Funil 

Modo de preparo: Com do saco de confeitar, coloque a goiabada no fundo dos saquinhos de sacolé e espalhe com os dedos. 
Bata no liquidificador o leite condensado, o queijo parmesão, o requeijão, o açúcar e o leite. 
Coloque a goiabada no saco de confeitar ou em um saquinho resistente e corte a ponta. 
Ainda com o funil, preencha os saquinhos com o líquido do liquidificador até preencher 3/4 do espaço. 
Dê um nózinho em cada um. 
Decore com fitinhas. 
Leve ao freezer por cerca de 4 horas.



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Bolo de leite✔️sem açúcar, sem farinha de trigo, de 3 ingredientes



Ingredientes
3 ovos 
1 xícara de 240 ml de leite desnatado em pó 
Granulado sabor chocolate 150g


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Palha italiana de Bis - VOCÊ NUNCA PROVOU NADA IGUAL - RÁPIDA - FÁCIL..



Ingredientes: 
1 lata de leite condensado (395g) 
1/4 de xícara (chá) de creme de leite (54g) 
1 caixinha de bis branco 20 unidades Leite 
Ninho para passar a palha italiana 

RENDIMENTO - 25 unidades 

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo.



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Rondelli 4 queijos - REFEIÇÃO COMPLETA - SUPER RÁPIDO - FÁCIL



INGREDIENTES DO RONDELLI 
- 300 gramas de mussarela ralada ou 1 e 1/2 xícara (chá) 
- 50 gramas de queijo parmesão ralado ou 1/2 xícara 
- 60 gramas de queijo provolone ralado ou 1/2 xícara 
- 250 gramas de requeijão catupiry ou requeijão cremoso 
- 4 folhas de massa de lasanha de 22 cm por 14 cm cada uma (pode usar massa de pastel) 
- clara de ovo para colar 

INGREDIENTES DO MOLHO DE TOMATE 
- 3 colheres (sopa) de azeite ou óleo 
- 1/3 xícara (chá) de cebola ralada ou 1/2 cebola 
- 1/2 colher (sopa) de alho 
- 600 gramas de molho de tomate 
- 1 colher (chá) de orégano 
- 1 colher (chá) de sal 
- 1/4 colher (chá) de pimenta do reino 
- 1/2 colher (chá) de açúcar refinado 
- 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha 
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picadinha 
- 1 xícara (chá) de água 210 ml
papel alumínio
- 1/2 xícara (chá) água (opcional) 110 ml 
- 40 gramas de queijo parmesão ralado para polvilhar

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ALFAJOR CASEIRO RECHEADO FÁCIL (Como Fazer)



INGREDIENTES :::: 
2 Xícaras (chá) de Farinha de Trigo 
1 Xícara (chá) de Manteiga / Margarina (s/ sal)
½ Xícara (chá) Açúcar 
1 Colher (chá) Essência de Baunilha 
½ Colher (sopa) Água 
500g Chocolate Meio Amargo (p/ derreter) 
200g Recheio a gosto


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PÃO DE QUEIJO 3 INGREDIENTES - FÁCIL - RÁPIDO - TEXTURA INCRÍVEL



RENDIMENTO 20 UNIDADES 
INGREDIENTES: 
- 1 xícara (chá) de polvilho doce (104g)
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (60g) 
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso (220g) 

Obs.: Se usar massa pronta para tapioca, usar somente 110g de requeijão cremoso. 

Modo de fazer: Acompanhe o passo a passo no vídeo.



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COMIDA BARATA!! ALMOÇO COMPLETO COM 1 BOCA DE FOGÃO





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BOLO DE 3 INGREDIENTES, sem Açúcar, SEM FARINHA DE TRIGO, SEM AMIDO DE ...


Ingredientes
1 cenoura
 3 ovos
 2 xícara de leite a xícara 200 ml.


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INCRÍVEL, SEM MASSA! VOCÊ JÁ COMEU QUEIJO ASSIM?



Ingredientes: 
300 g de muçarela 
1 a 2 ovos 
1/4 xícara de farinha de trigo 
1/2 xícara de farinha de rosca 
2 colheres (sopa) de leite
Orégano a gosto 

❤️ Para aprender a fazer é só assistir o vídeo acima.


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Bolo na caixinha


Ingredientes
Para o creme de chocolate branco 
- 1 caixinha de leite condensado 
- 200g de creme de leite 
- 4 colheres de sopa de leite em pó 
- 2 colheres de sopa de amido de milho 
- 2 colheres de farinha de trigo 
- 400 ml de leite 
- 250 g de chocolate branco 
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 

Para o creme de chocolate ao leite 
- 1 caixinha de leite condensado 
- 200g de creme de leite 
- 1 colher de essência de baunilha 
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% 
- 2 colheres de sopa de amido de milho 
- 2 colheres de farinha de trigo 
- 400 ml de leite 
- 400 g de chocolate ao leite ou meio amargo 
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 

PARA A MASSA : 
- 3 ovos 
- 120 ml de óleo 
- 1 xícara de açúcar (medidas da xícara 240 ml ) 
- 240 ml de leite 
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó 
- 2 xícaras de farinha de trigo 
- 2 colheres de sopa rasa de fermento em pó 

Rendimento 5 bolos de 400g cada 
Use os confeitos ou chocolates da sua preferencia para a decoração 
Validade 5 dias em geladeira ( se bem tampados )



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Jantar Incrível para Emagrecer - Delicioso, Diferente, Barato, Saudável ...



INGREDIENTES DA RECEITA:
- 2 berinjelas 
- 200g de carne moída 
- 1/2 cebola 
- 2 dentes de alho 
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem 
- 1 colher de sobremesa de semente de coentro (ou coentro fresco, opcional) 
- 1 colher de sobremesa de cúrcuma (opcional)
- Sal à gosto 

Para o molho: 
- 1 colher de chá de azeite extra virgem 
- 2 dentes de alho 
- 1/2 xícara de molho de tomate caseiro 
- 1 colher de sopa de extrato de tomate 
- sal, pimenta do reino e endro à gosto (opcional) 
- 300 ml de água 

Rende 2 porções, cada uma com 360 calorias, 25g de carboidratos ( 11g de fibras), 26g de proteínas e 19g de gorduras, aproximadamente.

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