NUNCA MAIS VAI FALTAR CALDA DE SORVETE NA SUA CASA | TRÊS RECEITAS CASEI...



Ingredientes da Calda de Chocolate 
1 xícara (chá) de açúcar ( 180 g) 200 ml de água morna 1/4 xícara (chá) de chocolate em pó ( 23 g) 1 colher (sopa) de glucose de milho ( 20 g) Rendimento 250 ml de calda (aprox.) 

Ingredientes da Calda de Morango 1 xícara (chá) de açúcar ( 180 g) 200 ml de água morna 1 envelope de refresco em pó sabor morango ( 25 g) 1 colher (sopa) de glucose de milho ( 20 g) Rendimento 250 ml de calda (aprox.) 

Ingredientes da calda de Caramelo 1 xícara (chá) de açúcar ( 180 g) 1/2 xícara (chá) de água morna ( 120 ml) Rendimento 250 ml de calda (aprox.) Validade de 30 dias armazenado na geladeira.


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Bolo kit kat com calda de chocolate.



Para a massa:
- 70 g de manteiga - 90 g de açúcar - 15 ml de café - 100 g de chocolate picado (de preferência amargo) - Essência de baunilha - 1 pitada de sal - 1 ovo - 60 g de farinha - 20 g de chocolate em pó - 20 barrinhas de Kit Kat 

Para o creme de cream cheese: 
- 450 g de cream cheese - 130 g de açúcar - 3 ovos - Essência de baunilha 

Para a cobertura: - 100 g de açúcar - 120 ml de água - 35 g de chocolate em pó - 25 g de calda de chocolate


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Salada vinagrete de manga


LISTA DE INGREDIENTES: 
120g de pepino em cubos 120g de tomates sem sementes em cubos 1 manga média picada em cubos (cerca de 120g) 1 pimenta de sua escolha (dedo-de-moça, usei jalapeño por ser picante) 
Um punhado de coentro ou salsinha picada grosseiramente Sal a gosto O sumo de limão tahiti ou siciliano 1-2 colheres de vinagre de maçã não filtrado nem pasteurizado (uso da marca Bragg, mas use o que estiver disponível para você) 1/2 - 1 colher de chá de azeite de oliva extravirgem (opcional, mas incluo para ajudar na absorção das vitaminas solúveis em gordura) 
Serve entre 3 a 4 pessoas.


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VOCÊ NUNCA COMEU ESSE DOCE ASSIM!!! | SUPER FÁCIL E PRÁTICO | RABANADA ...



Ingredientes 
6 pães tipo francês 4 ovos ½ xícara (chá) de açúcar ( 90 g) 3 xícaras (chá) de leite ( 720 ml) 1 garrafinha de leite de coco ( 200 ml) 1 lata de leite condensado ( 395 g) 1 colher (chá) de essência de laranja ( 5 ml) Raspas de laranja a gosto 2 barras de chocolate ( 200 g) 
Tamanho da forma: 32 cm x 20 cm


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Maminha com Molho de Vinho Tinto e Cogumelos



Ingredientes:
- 2 cebolas; - 1 col. (sopa) de alho picado ou triturado; - 1 xic. (chá) de caldo de carne caseiro ou industrializado, que seria 1 tablete dissolvido na água; - 2 col. (sopa) molho inglês; - 200ml de vinho tinto seco; - 1 maminha temperada com sal e pimenta-do-reino com peso entre 800g e 1,2kg; - sal e salsinha a gosto; - 1/2 xic. (chá) de champignon.
 Rendimento de 4 a 6 porções

Modo de preparo no vídeo 😉😘


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Curau de milho verde


Ingredientes
5 espigas de milho 
1 litro de leite
1 xícara de açúcar
½ litro de leite

Modo de preparo no vídeo 😉😘


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Batatinha Temperada ,fica pronta no mesmo dia ,sucesso nas festas



Ingredientes 

2 kilos de batatinha bolinha 
1 maço de salsinha 
7 dentes de alho 
1 cebola grande 
1 xícara de azeite 
2 xícaras de vinagre branco 
2 colheres sopa de orégano 
1 e 1/2 colher de sopa de sal (sal a gosto) (Xícara medida na receita usei a de 250 ml) 

Modo de preparo no vídeo 😉😘


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Chocotone e Panetone - Como fazer - Receita fácil


Ingredientes da Esponja:
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de açúcar; ½ envelope de fermento biológico seco, que equivale a 5g; 1/2 xícara (chá) de água morna (120ml). 
*Misture tudo e deixe descansar em local abafado até crescer como mostrado no vídeo. 

Ingredientes do Resto da receita: 250ml de leite em temperatura ambiente; 1 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga sem sal amolecida; 2 ovos levemente batidos; 2 colheres (sopa) de essência de panetone; 500g de farinha de trigo sem fermento; 10 col. (sopa) de açúcar; 1 pitada de sal. 

* PARA FAZER CHOCOTONE: 200g de gotas de chocolate ou essa quantidade de chocolate em barra picado. 
* PARA FAZER PANETONE: 100g de uvas passas e 200g de frutas cristalizadas.

*PARA ASSAR: forno preaquecido em 180ºC até a superfície ficar bem douradinha.

* Essa receita rende 1kg de produto pronto que pode ser: 2 unidades de 500g 4 unidades de 250g 10 unidades 100g (que foi o tamanho da embalagem usado no vídeo).



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Pizza do pizza Hut - Como fazer



INGREDIENTES ♥

MOLHO: 130g de Extrato de Tomate 100ml de Água ½ Colher (chá) de Orégano 1 Colher (chá) de Manjericão ½ Colher (chá) de Alho Desidratado 1 Colher (chá) de Cebola Desidratada ½ Colher (chá) de Sal 1 Colher (sopa) de Queijo Parmesão 

MASSA: 250ml de Água Morna 1 Colher (sopa) de Azeite 1 Colher (sopa) de Açúcar 1 Colher (chá) de Fermento Biológico Seco 2 Xícaras (chá) de Farinha de Trigo 1 Colher (chá) de Sal 

MONTAGEM: +ou- 1 Xícara (chá) de Queijo Mussarela +ou- 25 Fatias de 
Pepperoni


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Chips de batata doce no microondas




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Banana Chips | Drica na Cozinha |




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Bolo de fubá fotinho com goiabada sem glúten e sem lactose


INGREDIENTES SECOS
1 xícara de fubá fino (135 gramas)
1/2 xícara de farinha de aveia (60 gramas)
1/2 xícara de araruta (60 gramas)
1/2 colher de chá de goma xantana
1 colher de sopa de fermento em pó (15 gramas)
1/2 xícara de goiabada em cubos pequenos (100 gramas)

INGREDIENTES MOLHADOS
3 ovos (150 gramas)
200 ml de leite de coco
1/2 xícara de açúcar demerara (100 gramas)
1/3 de xícara de óleo (80 ml)
pitada de sal
1 colher de sopa de vinagre de maçã (opcional – 15 ml)
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional – 5 ml)

Preparo
Unte uma forma redonda média de furo no meio (23 cm de diâmetro) ou uma forma retangular (20 x 30 cm) e polvilhe um pouco de fubá.
Preaqueça o forno a 180º C.
Pique a goiabada em cubinhos pequeno e polvilhe fubá por todos os lados dos quadradinhos.
Em uma bacia grande misture todos os ingredientes secos formando um mix de farinhas.
Em outra bacia misture todos os ingredientes molhados até obter uma massa líquida e uniforme.
Adicione os ingredientes molhados misturados sobre o mix de farinhas e mexa rapidamente até obter uma textura uniforme.
Transfira a massa para a forma previamente untada e polvilhada e leve para assar em forno preaquecido 180º C por aproximadamente 35 minutos.
Deixe esfriar por completo para depois desenformar.


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Repolho no forno - Espetacular



Ingredientes 
Repolho 
300 ml de água
1 colher de sopa de vinagre 
200 gramaQueijo coalho
Cebola de cabeça cenoura tomate 1 batata inglesa 3 fatias de presunto ou que vocês preferem 
4 ovos uma pitada de sal uma pitada de Cebolinha desidratada uma pitada de pimenta calabresa 
1 colher de sopa amido de milho para finalizar uma pitada de orégano.😋👌


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Café da manhã sem pão




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Rocambole Gigante de carne moída e bacon



Ingredientes 

1 kg de carne moída
2 ovos 
1 dente de alho 
1 cebola pequena picada 
1 xícara (chá) de farofa pronta ou farinha de rosca 
1 colher (chá) de colorífico 
1 colher (chá) de shoyu 
Sal e Pimenta do reino a gosto 
Salsinha picada a gosto 

Ingredientes do recheio 
½ xícara (chá) de azeitonas picadas 
1 tomate picado sem as sementes 
300 g de muçarela em fatias 
300 g de presunto em fatias 
1 lata de milho/ervilha 

Ingredientes da cobertura 
100g Bacon em fatias 
2 colheres (sopa) de maionese 
½ xícara (chá) de molho de tomate 
Muçarela a gosto


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Escondidinho de mandioquinha com frango



INGREDIENTES: RECHEIO: 

1 cebola pequena picada 
3 colheres (sopa) azeite de oliva 
2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado 
Sal a gosto 
2 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) milho verde 
1 tomate pequeno picado 
1 colher (chá) de páprica doce 
1/2 xícara (chá) de tomate pelado picado 
Pimenta do reino a gosto 
Cebolinha a gosto salsinha a gosto 

MASSA: 
2 1/2 mandioquinha branca ( batata baroa ou aipim) 
Sal a gosto 
1 colher (sopa) queijo parmesão ralado (opcional) 
Pimenta do reino a gosto
6 colheres (sopa) leite desnatado quente


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Arroz Cremoso de Frango (Panela de Pressão)


INGREDIENTES:
1 colher de sopa de manteiga
Fio de azeite
2 peitos de frango em cubos
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picado
3 colheres de sopa de extrato de tomate
1 colher de sobremesa de curry (opcional)
Pimenta calabresa
2 xícara de arroz cru
4 xícara de caldo de galinha
1 xícara de milho
Sal
2 colheres de sopa de creme de leite (ou requeijão)
cheiro verde


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Filé de Frango à Parmegiana na Frigideira



INGREDIENTES:
1 peito de frango (filé)
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de azeite
1/2 limão (suco)
Pimenta-do-reino
Pitada de sal
2 ovos batidos (com uma pitada de sal)
Farinha de rosca
Óleo quente (para fritar)
Molho de tomate - Muçarela
Folhinhas de manjericão Orégano


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Sorvete com apena 3 ingredientes



Ingredientes 
500 ml de creme de leite fresco 
1 lata de leite condensado 
¼ xícara (chá) de leite em pó
1 pote (140 g) de creme de avelã (Nutella) 
1 caixa de morangos picados

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Bolo de chocolate e maracujá...



Ingredientes da massa 
2 pacotes de biscoito tipo maisena sabor chocolate ( 300 g) 
1/2 xícara (chá) de avelãs trituradas ( 100 g) 
1 tablete de chocolate ao leite ou meio amargo ( 100 ml) 
3 colheres (sopa) de manteiga ( 60 g) 
1 colher (chá) de essência de baunilha ( 5 ml) 
1/2 caixa de creme de leite ( 100 ml) Ingredientes do recheio 
2 caixas de creme de leite fresco gelado ( 400 ml) 
1 lata de leite condensado ( 395 g) 
1 envelope de pó para refresco sabor maracujá ( 25 g)

Ingredientes da cobertura 
1 tablete de chocolate meio amargo ou ao leite ( 100 g) 
½ caixa de creme de leite ( 100 ml)




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