Maminha com Molho de Vinho Tinto e Cogumelos

Ingredientes:

- 2 cebolas; - 1 col. (sopa) de alho picado ou triturado; - 1 xic. (chá) de caldo de carne caseiro ou industrializado, que seria 1 tablete dissolvido na água; - 2 col. (sopa) molho inglês; - 200ml de vinho tinto seco; - 1 maminha temperada com sal e pimenta-do-reino com peso entre 800g e 1,2kg; - sal e salsinha a gosto; - 1/2 xic. (chá) de champignon.

 Rendimento de 4 a 6 porções

Modo de preparo no vídeo 😉😘

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