CEIA DE NATAL COM CARNE VERMELHA, SIMPLES, FÁCIL, COMPLETA E BEM EXPLICADINHO


INGREDIENTES DA SOBREMESA. 1 caixa de leite condensado 2 caixa de creme de leite 3 colheres de (sopa) de chocolate em pó 100% cacau. ou 1 xícara de 200ml de achocolatado. 1 xícara de leite 200ml granulado de chocolate a gosto cerejas a (gosto). CARNE. 1k e meio de patinho ou coxão duro, alcatra, fraldinha, coxão mole, cupim 5 dentes de alho 2 cebola 1 lata de cerveja 1 colher de (sopa) de chimichurri 1 colher de (sopa) de sal 1 colher de (chá) de alecrim seco 1 colher de (chá) de pimenta calabresa 1 cenoura 1 linguiça calabresa 300g de bacon. QUICHE. 3 xícara de (chá) de farinha de trigo 200g de manteiga 1 ovo. RECHEIO. 1 colher de (sopa) de manteiga 1 cebola 2 dentes de alho 1 tomate pimenta do reino a (gosto) 200g palmito cheiro verde a (gosto) 1/4 de xícara de água 1 colher de (chá) de amido de milho 1 caixa de creme de leite 100g de queijo parmesão. SALADA. 4 batatas 1 maça verde 1 limão 1 xícara de (chá) de peito de frango desfiado cheiro verde a (gosto) 1 xícara de (chá) de ovo de codorna 4 colheres de (sopa) de maionese sal a (gosto). FAROFA. 2 colher de (sopa) de manteiga 1 cebola pimenta do reino a (gosto) chimichurri a (gosto) uva passas a (gosto) 1 xícara de (chá) de azeitona damasco a (gosto) cheiro verde a (gosto) 2 xícara de (chá) de farinha de milho flocada. ARROZ. 1 colher de (café) de banha ou óleo a (gosto) 3 dentes de alho 1 xícara e 1/2 de arroz lavados 3 xícara de (chá) do caldo do cozimento do peito de frango sal a (gosto) uva passas a (gosto) ervilha a (gosto). 1 cenoura ralada 1/2 lata de milho verde cheiro verde a (gosto).

♡MODO DE PREPARO: Acompanhe o passo a passo no vídeo

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