INGREDIENTES
CARNE.
1,5 kg de costela de porco.
5 dentes de alho
1 colher de (sopa) de mostarda
1 colher de (sopa) de chimichurri
1 colher de (chá) de pimenta calabresa
1 colher de (chá) de alecrim
1 colher de (sopa) de sal
3 colheres de (sopa) de molho de tomate
1 colher de (sopa) de açúcar mascavo
2 limões
5 cebolas pequenas
azeite a (gosto).
FALSA BACALHOADA.
500g de peixe tipo bacalhau
5 batatas
pimenta do reino a (gosto)
cheiro verde a (gosto)
3 dentes de alho
azeitonas a (gosto)
1 leite de coco a (gosto)
3 ovos cozidos
sal a (gosto)
azeite a (gosto).
SE QUIZER PODE COLOCAR PIMENTÕES.
FAROFA.
300g de bacon
1 banana da terra
pimenta do reino a (gosto)
chimichurri a (gosto)
cheiro verde a (gosto)
1xícara e meia de farinha de mandioca
sal a (gosto).
ARROZ.
1 xícara de (chã) de lentilha
água para o cozimento
azeite a (gosto)
4 cebolas
3 dentes de alho
chimichurri a (gosto)
pimenta do reino a (gosto)
1xícara e meia de arroz
sal a (gosto)
cheiro verde a (gosto).
SALADA.
alface a (gosto)
tomate a (gosto)
cebola roxa a (gosto)
manga a (gosto)
palmito a (gosto)
azeite a (gosto)
limão a (gosto)
sal a (gosto).
SOBREMESA.
1 caixa de leite condensado395g
3 caixa de creme de leite
500ml de leite
2 colheres de (sopa) de amido de milho
1 colher de (café) rasa de manteiga
1 xícara de (chá) de leite condensado
200g de chocolate ao leite
2 caixa de bis.
MANJAR DE COCO...https://www.youtube.com/watch?v=pzkoL...
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