Polenta na Pressão com Carne Moída

Ingredientes:

- 2 litros de água ou caldo de legumes 

- 1 colher (chá) de sal 

- 2 folhas de louro 

- Pimenta-do-reino a gosto 

- 2 xícaras (chá) de fubá 

- 100 g de queijo parmesão ralado 

- 3 colheres (sopa) de manteiga 

- Manjericão para decorar 

- Molho de carne moída: 

- 3 colheres (sopa) de óleo 

- 500 4g de carne moída 

- 1 cebola picada 

- 2 dentes de alho picados 

- 4 tomates picados 

- 1 lata de tomate pelado 

- 1 pitada de páprica picante 

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

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