Rende 15 picolés ou 30 geladinhos
Ingredientes
1 litro de leite integral
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 pote de Nutella de 300 gramas
3/4 de lata de leite condensado
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Preparo
Dissolva o amido em um pouco de água, misture com o leite e leve ao fogo.
Quando levantar fervura, mexa sempre e cozinhe até engrossar um pouco.
Espere amornar e bata no liquidificador com o leite condensado, o cacau em pó e a Nutella
Distribua nas forminhas de picolé ou em saquinhos de sacolé e leve ao freezer até congelar por no mínimo 5 horas.
Dica: O picolé fica bastante cremoso e como não leva nenhum tipo de conservante, vai derreter rápido dependendo do calor que esteja fazendo.
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