Diferentemente do sal, que ajuda a temperar os alimentos, o açúcar é totalmente dispensável nessa fase de introdução alimentar. Nada que os bebês vão comer precisa de açúcar adicionado – eles serão muito felizes apenas com o açúcar natural das frutas e dos outros alimentos.
Além de estar relacionado ao desenvolvimento de várias doenças e ao excesso de peso, o açúcar tem outro problema: ele mascara o sabor dos alimentos. Quem se acostuma a tomar suco de laranja adoçado, por exemplo, acha a fruta natural azeda demais. O mesmo acontece com o maracujá, com o abacaxi, e por aí vai.
Um brigadeiro numa festa de aniversário pode? Vai poder mais pra frente! Por enquanto, o melhor é ele conhecer e se acostumar com o sabor natural das frutas.
Fonte - Panelinha.com
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