Macarrão com carne moída receita de panela única

Serve 3 porções

Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite 

400g de carne moída 

1 cebola picada 

3 dentes de alho picado 

2 tomates picados 

1 xícara (chá) de molho de tomate 

Sal e pimenta do reino a gosto 

1 xícara (chá) de caldo de carne 

1 ½ xícara (chá) de macarrão curto 

¼ xícara (chá) de salsinha picada 

Parmesão ralado a gosto

Preparo 

Aqueça uma panela, regue com azeite e refoge a carne. 

Junte a cebola e o alho e refogue por mais 3 minutos. 

Adicione o tomate, refogue por 2 minutos e junte o molho de tomate, tempere com sal e pimenta, adicione o caldo de carne e a massa. 

Tampe a panela e deixe cozinhar por 8 minutos. 

Acrescente a salsinha e queijo parmesão.

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