Serve 4 porções
Ingredientes
4 abobrinhas cortadas ao meio
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de alecrim fresco e tomilho picado
Azeite
Sal e pimenta a gosto
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Preparo
Pré-aqueça o forno, tire o miolo das abobrinhas e passe azeite, coloque em uma assadeira forrada e coberta com papel alumínio e leve para o forno.
Asse por cerca de 10 minutos.
Misture o queijo com o miolo retirado e o resto dos ingredientes.
Retire as abobrinhas, coloque o recheio e volte ao forno por mais 10 minutos.
Em seguida tire o papel alumínio e deixe dourar por mais 5 minutos.
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