Mousse de vinho


Ingrediente
¾ xícara (chá) de vinho tinto suave 
12g de gelatina sem sabor hidratada (preparada conforme instruções do rótulo) 
8 claras 
1 ¼ xícara (chá) de açúcar

Veja mais


Preparo 
Misturar o vinho e a gelatina. Reservar. 
Bater, com auxílio da batedeira, as claras em neve até obter picos e, aos poucos, juntar o açúcar. 
Misturar, delicadamente, o vinho ao merengue. 
Dispor em taças, refrigerar por 3 horas. 
Decorar com calda de uva e folhas de hortelã.

Você poderá gostar também
Cheesecake diet Romeu e Julieta


Siga-nos também no Pinterest e Facebook

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigada, seu comentário foi encaminhado em breve responderemos.