Bis cremoso

Ingredientes
3 claras
250g de chocolate meio amargo derretido
200g de creme de leite
100g de wafer com cobertura de chocolate ao leite
100g de wafer com cobertura de chocolate branco

Ingredientes
Bater as claras em neve até obter picos duros e reservar.
Misturar o chocolate com o creme de leite e, delicadamente, juntar as claras.
Refrigerar por 1 hora, misturar o wafer coberto com chocolate, decorar com alguns wafers e servir.

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