Lindo, fresco, aromático, sofisticado, o limão siciliano faz boa presença sempre e fica delicioso em uma mousse, minha escolha para aliviar o calor.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
suco de 2 limões ou 1/2 xícara de chá
raspas de limão para decorar
Preparo
No liquidificador, coloque o leite condensado, creme de leite e o suco de limão coado. Bata até obter um creme homogêneo. Coloque em tacinhas individuais ou em uma taça grande e leve ao congelador por cerca de duas horas. O objetivo aqui não é congelar. O que queremos é uma consistência firme, não um sorvete. Depois, mantenha em geladeira até a hora de servir.
Decore com raspas de limão
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