Toucinhos do céu fácil

Ingredientes
10 colheres (sopa) de açúcar refinado
1 colher (sopa) de margarina
10 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 ovos
1 litro de leite
100g de coco ralado

Preparo
Misture o açucar, um ovo e a margarina, bata até desmanchar a margarina.
Junte os ovos restantes e bata novamente.
Coloque a farinha de trigo aos poucos.
Vá adicionando o leite e mexendo sempre com um garfo.
Junte o coco e mexa para misturar.
Unte uma forma e despeje a mistura e asse.