Pãezinhos caseiros

Ingredientes

2 ovos

1 xícara de chá de óleo

4 xícaras de chá de água

1/2 xícara de chá de açúcar

1 colher de chá de sal

50 g de fermento para pão

1 Kg de farinha de trigo, aproximadamente

Preparo

Bata todos os ingredientes, com exceção da farinha de trigo, no liquidificador. Coloque numa bacia e junte a farinha de trigo aos poucos até soltar das mãos, amassando sempre.

Deixe crescer coberto com um pano até dobrar de volume.

Faça os pãezinhos e pincele com gema. 

Torne a deixar crescer.Leve para assar até dourar.

Dica: pode assá-los recheados com:

pedacinhos de presunto e mussarela, misturados com um fio de azeite e orégano. 

Salpique orégano depois de pincelado com gema

Pedacinhos de queijo mineiro. 

Salpique queijo ralado.

Linguiça sem pele, fritas rapidamente com pedacinhos de cebola.

Pedacinhos de goiabada caseira e salpicado com açúcar.