Salada Grega

Serve 4 porções

Ingredientes

1 pé de alface cortada em tirinhas

1 pimentão verde, sem sementes e cortado em fatias finas

1 cebola cortada em rodelas finas

4 tomates cortados em quartos

azeitonas verdes ou pretas

salsa fresca picada

hortelã fresca

Preparo

Misture os ingredientes da salada, exceto os tomates; Coloque-os em sacos plásticos e mantenha-os na geladeira até o momento de usar. Coloque-os numa saladeira, cubra-os com os quartos de tomate e regue com molho a gosto um pouco antes de servir; 

Sirva com fatias de queijo