Refogado de acelga com cenoura


Serve  2 porções
Ingredientes 
1/2 cenoura ralada
1/2 acelga pequena fatiada
1 cebola roxa em rodelas finas
2 colheres (sopa) de azeite extra-virgem
1 colher (sopa) de molho shoyu
Fondor Maggi para temperar

Preparo
Refogue a cebola no azeite quente. Espere murchar. Acrescente a acelga fatiada bem fininha, já depois de lavada com água e vinagre e escorrida. Não deixe murchar muito, só reduza um pouquinho. Acrescente a cenoura e mexa bem. Tempere com fondor e com o shoyu. Ajuste o sal e pronto.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigada, seu comentário foi encaminhado em breve responderemos.