Receita super fácil de fazer, não vai ao fogo, faz no liquidificador,
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite fervendo
200 g de ricota fresca
½ copo de requeijão
1 envelope de 12 g gelatina incolor sem sabor
Cobertura
400 gramas de doce de goiabada cremosa.
Preparo
Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem, reserve.
Bata a ricota com o leite no liquidificador, adicione o leite condensado, requeijão e a gelatina e bata novamente. Coloque num refratário molhado e leve a geladeira até ganhar consistência, aproximadamente 2 a 3 horas.
Depois de consistente espalhe sobre a mousse a goiabada cremosa, sirva
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