Serve 4 porções
Ingredientes
4 filés de frango
Suco de 1 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de molho shoyu
1 copo de iogurte natural (400ml)
1 pacote de biscoito água e sal triturado (200g)
Preparo
Tempere os filés com o limão, sal, pimenta, o shoyu e leve à geladeira por 30 minutos. Passe os filés no iogurte e em seguida no biscoito triturado. Arrume em um refratário e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire do forno, sirva acompanhado de arroz branco e salada.
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