Abobrinha com manjericão no microondas


Ingredientes

½ quilo de abobrinhas cortadas em cubos pequenos
2 colher (sopa) de manjericão fresco
½ xícara (chá) de água
1 tablete de caldo de carne
Preparo
Aquecer a água por 1 minuto na potência alta.
Dissolver o caldo de carne na água quente.
Colocar a abobrinha em um refratário e regar com o caldo dissolvido.
Misturar junto o manjericão picado.
Tampar o refratário e levar ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta.
Mexer na metade do tempo. Aguardar 10 minutos em tempo de espera tampado.

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