3 ovos
3 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) de vinagre ou cachaça
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 copo de açúcar
1/2 kg de farinha de trigo
Preparo:
Misture todos os ingredientes na mão ou na batedeira.
Se a massa estiver muito mole coloque mais farinha ou água se estiver muito dura.
Polvilhe um pouco de farinha numa mesa e faça tripinhas e grude as pontas para formar as rosquinhas.
Frite em óleo quente e coloque para escorrer no papel toalha.
Coloque em um prato e polvilhe açúcar e canela.
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