Macarrão Pene na pressão

Serve 2 porções

Ingredientes
250g macarrão tipo parafuso ou penne

1 tomates picados

2 dentes de alho picados

2 xícaras (chá) de molho de tomate pronto

1/2 cubo de caldo de galinha 

1/2 xícara (chá) de mussarela em cubos

1/2 xícara (chá) de presunto picado

1/4 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

1/2 colher (sopa) de orégano

1/2 colher (chá) de manjericão seco

1/2 copo de requeijão cremoso 

Preparo

Acrescente todos os ingredientes, menos o requeijão, em uma panela de pressão, cubra com água e misture. Feche a panela, leve ao fogo médio e cozinhe após iniciar a pressão por 5 minutos minutos. Desligue, retire a pressão, deixe descansar por 4 minutos,  acrescente o requeijão e sirva.