Bolo de laranja com chocolate


Ingredientes

Bolo
2 laranjas sem casca, sem sementes e sem a película branca 
1 xícara (chá) de óleo 
2 ovos 
2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
2 xícaras (chá) de açúcar 
1/2 colher (sopa) de fermento em pó 
1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado

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Cobertura
200 gr de chocolate ao leite picado 
50 gr de chocolate meio amargo picado 
200 gr de creme de leite



Preparo 
Bolo 
Bata o óleo, os ovos e a laranja até obter uma mistura homogênea. 
Misture a farinha, o açúcar, o chocolate e o fermento. 
Adicione o creme de ovos com laranja aos poucos, misturando delicadamente até ficar homogêneo.
Coloque em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada. 
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até que espetando um palito ele saia limpo. 



Cobertura
Derreta o chocolate em banho-maria.
Adicione o creme de leite e misture bem. 
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