A gastronomia é uma aquisição. Uma vez assimilada, a pessoa não consegue se livrar dela, passa a ficar mais exigente e a buscar o prazer que a boa comida proporciona.
(Tamanho da minha xícara 240ml)
2 ovos 100g
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite temperatura ambiente 240ml
2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó 15g
Um tantão de amor (esse ingrediente é primordial)
Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo de Air Fryer
MODO DE PREPARO:
Acompanhe o passo a passo no vídeo
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SEM GLÚTEN: Troque a farinha panko ou rosca por farinha de mandioca ou farinha para empanar sem glúten!
♥ INGREDIENTES ♥
MISTO QUENTE DE TAPIOCA:
½ xícara (chá) de Tapioca Granula
150ml de Leite
¼ xícara (chá) de Polvilho Doce
½ colher (chá) de Sal
1 Ovo
Queijo Muçarela
Presunto
♥ CONSERVAÇÃO: Esse pãozinho deve ser comido fresquinho, ele não tem estrutura para ficar num formato definido então depois de frio ele fica murcho e mais borrachentinho, porém ainda uma delicia.
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PÃO DE QUEIJO DE TAPIOCA:
1 ½ xícara de leite quente
Sal a gosto
¾ xícara de tapioca granulada
1 ovo
½ xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara de polvilho doce
♥ CONSERVAÇÃO: Esse pãozinho deve ser comido fresquinho, ele não tem estrutura para ficar num formato definido então depois de frio ele fica murcho e mais borrachentinho, porém ainda uma delicia.
Esse curso foi feito especialmente para você! Confira
CURSO DE CONFEITARIA DO BÁSICO AO AVANÇADO
BOLINHO DE TAPIOCA:
1 Xicara de tapioca granulada
2 Colheres de sopa de salsinha picada
Muçarela (para rechear)
1 Ovo
Pimenta-do-reino
Sal
1 ½ xícara de queijo parmesão ralado
2 xícaras de leite fervente
1 xícara (chá) de Polvilho Doce
♥ IMPORTANTE ♥
SUGOU TODA A ÚMIDADE? Se você deixar tempo demais a tapioca no leite ele vai puxar muito o leite e acabar ficando mais seco, mas não se preocupa só colocar um pouco mais de leite para fica mais úmido!
CONSERVAÇÃO: Pode ser congelado após o empanamento ou já frito por até 3 meses, na hora de fritar pode ser ainda congelado.
MODO DE PREPARO:
Acompanhe o passo a passo no vídeo
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Ingredientes:
2 col. (sopa) de azeite
½ cebola picada
700g de peito de frango picado e temperado à sua maneira
150g de molho de tomate
1 pote de requeijão
1 col. (chá) de salsinha desidratada
Sal e pimenta-do-reino à gosto
4 col. (sopa) de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO:
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Medidas da forma: 22x08cm
Medidas da xícara: 240ml
Ingredientes:
04 ovos — 57g em média cada
01 e 1/2 xícara de açúcar — 247g
03 colheres de sopa de manteiga ou margarina — 75g
01 colher de café de essência de baunilha — 3ml
1/2 xícara de óleo — 120ml
01 xícara de leite quente — 240ml
01 xícara de leite em pó — 127g
02 xícaras de farinha de trigo — 280g
01 colher de sopa de fermento químico — 12g
♡MODO DE PREPARO:
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