A gastronomia é uma aquisição. Uma vez assimilada, a pessoa não consegue se livrar dela, passa a ficar mais exigente e a buscar o prazer que a boa comida proporciona.
Ingredientes: --------------------- 4 tomates em cubinhos, 1 cebola em cubinhos, 1 pimentão pequeno em cubinhos, 1 limão sal, azeite e cheiro verde à gosto.
Modo de fazer: ------------------------ Misture a cebola, tomate e o pimentão e tempere com o limão, sal e azeite à gosto
INGREDIENTES DA RECEITA: - 3 ovos - 1/2 xícara (chá) de óleo coco - 1 xícara (chá) de leite desnatado - 2 xícaras (chá) de fubá - 1 xícara (chá) de adoçante forno e fogão - 1 colher (sopa) de fermento em pó químico Rende 14 unidades, cada uma com 140 calorias, 12g de carboidratos (0,8g de fibras), 3g de proteínas e 9g de gorduras, aproximadamente.
INGREDIENTES - 1 colher (sopa) de óleo ou azeite - 30g de bacon picadinho - 100g de linguiça defumada picadinha - 1/4 de 1 cebola grande picadinha - 1 dente de alho pequeno amassado ou 1/2 colher (chá) - 1 tomate grande picadinho - 1 xícara (chá) de molho de tomate (220g) - 700ml de água ou 3 xícaras e 1/2 (chá) - 1 colher (chá) de sal - 1/4 colher (chá) de pimenta do reino - 1 colher (chá) de orégano - 250g de macarrão (usei spaghetti) - meio pacote - 1 caixinha de creme de leite (200g) - 50g de queijo parmesão ralado - 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha
MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo.
INGREDIENTES: - 1/2 cebola picada - 3 dentes de alho picados - 500g de bife de alcatra - 1 cubo de caldo de carne - 1 copo americano de água - 1 taça de vinho tinto seco - 1 col. sopa de extrato de tomate - 100g de cogumelos fatiados (tipo champignon) - Cheiro verde picado - 2 col. sopa de farinha de trigo - 1 col. sopa de manteiga - Sal - Pimenta-do-reino - Azeite
INGREDIENTES: - 1 peito de frango (filé) - 2 dentes de alho picados - 1 c. de sopa de azeite - 1/2 limão (suco) - Pimenta-do-reino - Pitada de sal - 2 ovos batidos (com uma pitada de sal) - Farinha de rosca - Óleo quente (para fritar) - Molho de tomate - Muçarela - Folhinhas de manjericão - Orégano