A gastronomia é uma aquisição. Uma vez assimilada, a pessoa não consegue se livrar dela, passa a ficar mais exigente e a buscar o prazer que a boa comida proporciona.
O famoso biscoito cascudo mineiro, o biscoito de polvilho mais vendido nas padarias, este biscoito de polvilho pode parecer com a famosa chipa paraguaia mas é bem diferente, essa receita de biscoito cascudo deixa uma casquinha muito crocante por fora e bem macio e saboroso por dentro, uma excelente receita para trabalhar com o faça e venda pois é bem econômico, fácil e rápido de se fazer, façam e depois me diga o que achou deste delicioso biscoito de polvilho
INGREDIENTES:
4 xícaras de Polvilho azedo (500g)
meia colher de Sal (25g)
1 xícara de Água (250 ml)
1 copo de Óleo (250 ml)
Ovos o bastante para dar o ponto (nesta receita usei 3 unidades)
MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
