Bruschetta de ricota e tomate cereja

 INGREDIENTES
1 pão italiano fatiado
200g de ricota
6 tomates cereja fatiados
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Azeite a gosto



MODO DE PREPARO

Arrume as fatias de pão em uma bandeja.
Regue as fatias de pão com azeite.
Reserve.
Misture a ricota com sal e pimenta em uma tigela.
Passe a ricota já temperada nas fatias de pão.
Cubra a ricota com os tomates cereja fatiados.
Sirva frio.

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