ESSE DOCE NÃO PODE FICAR DE FORA DO SEU MENU | Crocante por fora, cremoso por dentro

▪ Brigadeiro de Maracujá 395g de leite condensado 50g de creme de leite 12g de Leite Ninho Polpa de 1 maracujá médio batido no liquidificador (aproximadamente 80g de polpa) 20g de glucose de milho (Caso você prefira usar o chocolate branco no lugar do leite Ninho, use 20g de chocolate branco NOBRE. Não indico o uso de cobertura fracionada para brigadeiros) ▪ Brigadeiro de Morango 1 cx de leite condensado 50g de creme de leite 2 colheres de sopa de Pó para Sorvete ▪ Brigadeiro de Maçã do Amor 1 cx de leite condensado 50g de creme de leite 20g de chocolate nobre Branco (NÃO use chocolate fracionado) 2 colheres de sopa de xarope de Maçã Verde ▪ Calda 250g de açúcar 125g de água 2 colheres de sopa de vinagre de álcool branco (caso sua cidade seja muito úmida use 3 colheres de sopa)

Modo de preparo *Assistam ao vídeo até o final....

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