Ingredientes:
● 2 maçãs raladas (sem casca e sem semente) (450 g)
● 2 limões espremidos
● 2 xícaras (chá) de açúcar
● 1 pau de canela
● 1 pitada de sal
● 1 xícara (chá) de água
● pimenta dedo de moça a gosto (usei cerca de 6 médias)
Rendimento: 400 g (aprox.)
Validade: 30 dias na geladeira ou 90 dias em local fresco e arejado.
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