OPÇÃO DE JANTAR PARA A VIRADA DO ANO NOVO! FELIZ 2021

 CARNE.

1,5 kg de costela de porco. 5 dentes de alho 1 colher de (sopa) de mostarda 1 colher de (sopa) de chimichurri 1 colher de (chá) de pimenta calabresa 1 colher de (chá) de alecrim 1 colher de (sopa) de sal 3 colheres de (sopa) de molho de tomate 1 colher de (sopa) de açúcar mascavo 2 limões 5 cebolas pequenas azeite a (gosto). FALSA BACALHOADA. 500g de peixe tipo bacalhau 5 batatas pimenta do reino a (gosto) cheiro verde a (gosto) 3 dentes de alho azeitonas a (gosto) 1 leite de coco a (gosto) 3 ovos cozidos sal a (gosto) azeite a (gosto). SE QUIZER PODE COLOCAR PIMENTÕES. FAROFA. 300g de bacon 1 banana da terra pimenta do reino a (gosto) chimichurri a (gosto) cheiro verde a (gosto) 1xícara e meia de farinha de mandioca sal a (gosto). ARROZ. 1 xícara de (chã) de lentilha água para o cozimento azeite a (gosto) 4 cebolas 3 dentes de alho chimichurri a (gosto) pimenta do reino a (gosto) 1xícara e meia de arroz sal a (gosto) cheiro verde a (gosto). SALADA. alface a (gosto) tomate a (gosto) cebola roxa a (gosto) manga a (gosto) palmito a (gosto) azeite a (gosto) limão a (gosto) sal a (gosto). SOBREMESA. 1 caixa de leite condensado395g 3 caixa de creme de leite 500ml de leite 2 colheres de (sopa) de amido de milho 1 colher de (café) rasa de manteiga 1 xícara de (chá) de leite condensado 200g de chocolate ao leite 2 caixa de bis.