Lagarto ao Vinho na Panela de Pressão Especial Final de Ano

Ingredientes -Lagarto ( 1 peça ) -Sal -Mix de Pimenta -Molho Inglês ( 1/2 xícara ) -Vinho Tinto Seco ( 1 litro) -Alecrim -Azeite -Bacon ( 1/2 xícara ) -Calabresa ( 1 unidade ) -Cebola ( 1 unidade ) -Alho ( 3 dentes ) -Pimentão -Pimenta de Cheiro -Cebolinha