Ingredientes
- 500 g de bife de porco
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 2 colheres de chá de tomilho
- 3 colheres de chá de manjerona
- 1 colher de chá de cominho
- 60 ml de azeite
- 3 colheres de sopa de suco de limão siciliano
- 1 pimentão amarelo e 1 pimentão vermelho
- 30 g de azeitonas
- 20 g de jalapeños
- 200 g de arroz cozido
- 50 g de extrato de tomate
- 600 g de iogurte natural
- 200 g de muçarela
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