Mousse de Chocolate Tradicional



O sabor do chocolate ao leite equilibrado pelo meio amargo é o ponto alto desta receita. 

Que fica para lá deliciosa, melhor mousse de chocolate da vida, é sério! 
Não tem para nenhuma outra e pronta em 15 minutos. 

INGREDIENTES: 
170g ou q barra de chocolate meio amargo 
170g ou 1 barra de chocolate ao leite 
1 lata de creme de leite sem soro 
4 claras em ponto de neve.
1 pitadinha de sal (cerca de 1/3 colher de café rasa de sal) 

Para decorar: 1/2 barra ou cerca de 80g de chocolate ao leite em raspas chocolate granulado




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