Filé de peixe à milanesa empanado com maionese

Serve 4 porções
Ingredientes

400 g de robalo em filé
3 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de farinha de rosca
2 limões
5 colheres (sopa) de maionese
5 colheres (sopa) de óleo



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Preparo
Passe os filés de peixe na água misturada com metade da quantidade de limões
Seque-os em papel absorvente.
Passe filé por filé na maionese misturada com o restante dos limões.
Logo depois na farinha de rosca.
Frite os filés em óleo quente, virando-os somente uma vez.
Escorra em papel absorvente.
Sirva em seguida. 



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2 comentários:

  1. Luciana15/2/19

    Olá, para esta receita não vai sal?
    Fico no aguardo de sua resposta.
    Obrigada.
    Luciana

    ResponderExcluir
  2. Oi Luciana
    Não precisa a maionese já é salgada.
    Mas se gostar pode colocar na mistura de maionese com limão
    Um abraço

    ResponderExcluir

Obrigada, seu comentário foi encaminhado em breve responderemos.

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