Bife grelhado com molho de queijo


Serve 5 porções
Ingredientes
1 kg carne para bifes
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (chá) de amaciante para carnes
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de leite
100 g de queijo mussarela ralado
4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
50 g de queijo parmesão ralado







Preparo

Tempere os bifes com sal, pimenta e polvilhe com o amaciante. 
Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça a manteiga ou margarina e doure os bifes dos dois lados. Reserve.
Em outra panela, em fogo médio, coloque o leite, a mussarela, o requeijão e misture, mexendo sempre, até derreter. 
tempere com sal e pimenta, adicione o queijo parmesão e misture. 
Despeje sobre os bifes e sirva em seguida. 

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2 comentários:

  1. Claudinha19/6/18

    Olá! Todas essas receitas maravilhosas podemos congelar prontas? Grata!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá Claudinha
      Esta pode sim, temos cardápios com receitas que podem congelar.
      Acesse a página sugestões de cardápios.
      Obrigada pelo carinho

      Excluir

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