Rende 20 porções
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de licor cointreau
300 gramas de damasco
150 gramas de açúcar
500 gramas de água
Raspas de uma laranja
Preparo
Leve o leite condensado e o creme de leite ao fogo, mexendo sempre
Cozinhe por cinco minutos após levantar fervura
Desligue o fogo e adicione as raspas de laranja e o cointreau
Em outra panela, coloque os damascos picados, meio litro de água e o açúcar
Mexa até que os damascos se desmanchem
Monte os copinhos intercalando as camadas de cada doce.
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