Serve 4 porções
Ingredientes
350 g de tagliatelle
125 g de espinafre
160 g de salmão defumado
2 cebolas grandes picadas
2 dentes de alho picados
4 colheres (sopa) de creme de leite
1 cubo de caldo de legumes
Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
750 ml de água.
Preparo
Junte os ingredientes numa panela na ordem acima
Cozinhe por 15 minutos em fogo médio e mexa regularmente
Ao final, 2 cm de caldo devem restar no fundo da panela
Desligue o fogo, deixe a massa descansar por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
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