Ingredientes
500 g de creme de leite fresco
1 lata de leite condensado cozido
1 colher (sopa) de cacau em pó
2 xícaras (chá) de flocos de arroz
300 g de chocolate meio amargo para cobertura
Preparo
Bater na batedeira o creme de leite fresco com o leite condensado cozido e o cacau em pó.
Acrescentar a mistura ½ xícara de flocos de arroz.
Dispor em uma forma forrada com plástico filme e levar ao congelador por 2h.
Derreter o chocolate em banho-maria e acrescentar o restante dos flocos de arroz (1 ½ xícara).
Levar ao congelador por mais 2h.
Desenformar a torta de sorvete e cobrir com a mistura de chocolate derretido e flocos de arroz.
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